FatBuren

Restaurang and Bar med Karaoke i Huddinge.

Stor utbud av mat och nöje, allt från mat till live musik och darts.

Öppet tider

mån-tis 14:00-23:00

ons-tors 14:00-24:00

fre 14:00-01:30

lör 13:00-01:30

sön 13:00-23:00

Adress

Patron Pehrs Väg 10 141 35 Huddinge

AllaPubmenySallader VarmrätterPastarätterFörrätterGulasch FiskrätterBarnrätter TapasDesserter

Pubmeny

TAPASTALLRIK variation av 4 små rätter

229

Friterade bläckfiskringar, jalapeno fyllda med färskost med en krispig panering, kyckling quesadillas och fläskfile på spett

BIFF SANDWICH

199

Grillad ryggbiff, bacon, färsk sallad, bearnaise och pommes frites

CLUB SANDWICH

169

Grillad kycklingfilé, bacon, färsk sallad, aioli och pommes frites

FATBURGARE (grillad)

169

Vår egen 200g hamburgare smaksatt med vitlök, cayennepeppar toppad med cheddarost, mozzarella krispig bacon, färsk sallad, dressing och pommes frites

MEXBURGARE grillad

169

200g hamburgare smaksatt med vitlök, cayennepeppar. Serveras med jalapeños, salsa, guacamole, tomat och tortillachips

HALLOUMIBURGARE

169

i ett olivoljerostat bröd, serveras med Mango chutneydressing, grönsaker och klyftpotatis

CHARKUTERIER MED OST

99

Ett varierat utbud av kallskuret kött, brieost, oliver och rostat bröd

NACHOCHIPS

89

med tre sorters dipp, gräddfil, salsa och guacamole

POMMES FRITES

59

med aioli

HUSETS MARINERADE OLIVER

39

-

Sallader

CEASARSALLAD

149

Romansallad slungad i caesardressing med ljummen grillad kycklingfilé, tomat, rödlök, färska champinjoner, riven parmesan och krutonger

GREKISK SALLAD

139

med fetaost sallad, tomat, gurka, oliver, lök, paprika. Serveras med oljevinäger och rostat bröd

SALLAD CAPRESE

139

Blandsallad med mozzarella, tomat, basilika, oliver, rödlök och rostat bröd

Varmrätter

HUSETS OXFILE Tournedos

269

Cognacsflamberad oxfilé med svartpepparssås, rostade grönsaker. Serveras med klyftpotatis

PLANKSTEK

249

Grillad oxfilé med baconlindad haricots verts, skysås, grillad tomat, pommes duchesse, samt vår egen bearnaisesås

CAJUNGRILLAD ENTRECÔTE

229

Grillad Entrecote med rostade grönsaker, rödvinssky, bearnaisesås och klyftpotatis

GRILLADE LAMMRACKS

219

med rostade rotfrukter, rosmarinsky, och vitlökssås. Serveras med klyftpotatis

BIFF FAJITAS

219

I het gjutjärnspanna marinerad - strimlad biff med stekt paprika och lök. Serveras med salsa, guacamole, gräddfil samt varma vetetortillabröd

ÅNGBÅTSBIFF

219

Grillad biffstek med bräserad lök, sauterade grönsaker, skysås och klyftpotatis

MARINERAD GRILLAD FLÄSKFILE

199

med krämig gorgonzolasås, tomat, rödlök, basilika samt klyftpotatis

KYCKLING FAJITAS

199

I het gjutjärnspanna kryddmarinerad kycklingfilé med stekt paprika och lök. Serveras med salsa, guacamole, gräddfil samt varma vetetortillabröd

SCHNITZEL CORDON BLEU

189

med rödvinsås, klyftpotatis och grillad tomat

Pastarätter

PASTA DI MANZO

179

Oxfilépasta med krämig gorgonzolasås, spenat och hyvlad parmesan

KRÄMIG KYCKLING PASTA

149

kombinerad med Basilika, paprika, pesto och hyvlad parmesan

VEGETARISK PASTA

139

med grillade grönsaker och tacosås

Förrätter

TOAST SKAGEN

109

Vår egen variant av en klassiker. Serveras med smörstekt bröd och en liten sallad

BRUSCHETTA DI PARMA

99

Rostat vitlöksbröd med olivolja, tomat, lök, parmaskinka och basilika

CAPRESSE CLASSIC

99

Italiensk klassiker bestående av mozzarella, tomat, basilika med en dressing av olivolja, balsamico och svartpeppar

VITLÖKSBRÖD

59

med aioli

VITLÖKSBRÖD

59

med aioli

Gulasch

Gulyas - Välkommen till Ungern

169

Orginalreceptet bestående av kokt strimlat oxkött, vitlök, riven paprika, cayenne, samt svartpeppar. Serveras med rostat bröd

Fiskrätter

SMÖRSTEKT GÖS

199

Smörstekt gösfilé med rostade säsongsprimörer, duchessepotatis, romsåskryddad med dill och citron

FISK- OCH SKALDJURSGRYTA

199

I vitvinsås serveras med saffran serveras med aioil och vitlöksbröd

LAX PÅ PLANKA

199

Grillad laxfilé med baconlindad haricots verts, grillad tomat, duchessepotatis, romsås, dill och citron

FISH’N CHIPS

159

med remouladsås och pommes frites

Barnrätter

KYCKLINGPASTA

129

-

FISH’N CHIPS

129

med remouladsås och pommes frites

GRILLAD TJOCKKORV

99

med pommes frites

Tapas

KYCKLING QUESADILLAS

79

styck med aioli och salsa

FRITERADE BLÄCKFISKRINGAR

79

styck med aioli

FLÄSKFILÉ

79

styck på spett med bearnaise

HOT CHILI PEPPERS

79

styck Färskostfyllda chili med en krispig panering

Desserter

CHOKLADFONDANT

99

med hallonsås och vaniljglass

FRITERAD CAMEMBERT

99

Med hjortronsylt och friterad persiljekvist

COCONUTS

99

Fylld med glass, choklad och säsongens frukt

MANGOSORBET

69

med hallonsås

VANILJGLASS

69

med chokladtopping